L’infiammazione è un processo naturale e indispensabile per la nostra sopravvivenza. Si tratta di una risposta intelligente del corpo a uno stimolo esterno o interno, come un’infezione, un trauma o uno squilibrio. Tuttavia, quando questa risposta diventa cronica e silente, si trasforma in un terreno favorevole per dolori diffusi, rigidità articolare, stanchezza persistente e numerose patologie degenerative. Vediamo quindi quali sono i migliori cibi contro infiammazione e dolo